Resep Tahu Bacem Goreng

BAHAN

• 5 buah Tahu Kuning
• 500 ml Air Kelapa / Air Untuk Merebus
• 2 sdm Gula Pasir
• 2 lembar Daun Salam
• 3 cm Lengkuas. Memarkan
• ½ sdt Garam
• 2 sdm Kecap Manis
• Minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus :

• 4 siung Bawang Merah
• 3 siung Bawang Putih
• 1 sdt Ketumbar

Langkah Membuat

• Blender bumbu halus.
• Masukan air kedalam panci. Masak hingga mendidih.
• Tambahkan bumbu halus, daun salam, lengkuas, kecap manis dan garam. Aduk rata
• Tambahkan tahu. Masak hingga bumbu meresap. Angkat dan tiriskan
• Goreng tahu sebentar hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan sajikan